Alter Schlachthof

aktuelle Speisekarte

Aus dem Suppentopf:

Hausgemachte Tomatensuppe
mit Kräutercroutons (Aa, 1)

5,20 €

Vorspeisen:

Bayerisches „Bruscetta“ (1,Aa),
mit Obazda, roten Zwiebeln und frischem Basilikum   

5,90 €

Gschmackiger Obazda
mit roten Zwiebeln, Butter und Brezen (1, Aa)

9,80 €

Carpaccio vom Rinderfilet
wie wir es lieben, mit frischen Champignons und gehobeltem Parmesan (G)

12,90 €

 

Hauptspeisen:

6 Bratwürstel (4)
vom Krain auf Kraut mit Brot (1,Aa) und Senf (J)

8,90 €

Bauerngeröstl (G)
mit Haxenfleisch und Ei 

11,90 €

Abgebräunter Leberkäs (1,2,3,C,J)
mit Kartoffelsalat und Spiegelei

9,80 €

Hausgemachter Saumagen (13,4)
mit Sauerkraut und Kartoffelsalat (G) (keine Innereien)

15,50 €

Currywurst (1,3,4)
mit Chefs Spezialsauce und Pommes Frites (6)

9,80  €

Backhendl
mit Kartoffelsalat (Aa,C,1,2,3,6,J)

13,80 €

Schweinerückensteaks „Tessiner Art“
mit Bratkartoffeln (G)

15,90 €

Zwei wellig gebratene Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat (Aa,C)

12,90 €

Cordon Bleu (Aa,C) vom Schwein (G)
mit Pommes Frites und kleinem Salat

15,90 €

Original Wiener Schnitzel (Aa,C) vom Kalb
mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren (1,6)

20,90 €

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln (Aa)

23,50 €

Argentinisches Rumpsteak 180g
dazu:

  • Gorgonzolasauce (G)
  • Pfeffersauce (G,J)
  • Kräuterbutter (G)
  • Bratkartoffeln
  • Pommes frites
  • Beilagensalat (J)
 

17,00 €

 

 

2,90 €

2,90 €

1,70 €

3,80 €

2,90 €

4,60 €

Alle Hauptspeisen können Sie gerne mit einem Beilagensalat bestellen

4,60 €

Salate:

Großer gemischter Salat mit Hausdressing (1)

10,90 €

Salatteller „Cafe de Paris“
mit gebratenen Pilzen, Kürbiskernen, Knoblauchcroutons (1,Aa) und Balsamicodressing

13,90 €

Großer gemischter Salat
mit Hähnchenbruststreifen und Hausdressing (1)

14,90 €

Gratinierter Schafskäse (G)                                                                                        
mit Rosmarin Honig und karamellierten Walnüssen (G,Aa,Hc)
an knackig frischen Blattsalaten in Apfelbalsamico-Dressing
 - glutenfrei 

14,90 €

Aus Fluss und Meer:

Gebratenes Zanderfilet (D) auf Gemüse (Aa, G)
mit Weißweinschaum und Kartoffeln

18,90 

Vegetarische Gerichte und Pasta:

Hausgemachte Spätzle (5,Aa,C)
mit Bergkäse (G), Emmentaler (G) und Röstzwiebeln (Aa)

11,90 €

Spaghetti (Aa), „Tomaten Hähnchenbruststreifen-Sauce"
mit Knoblauch, Olivenöl, frischen Kräutern (G)

14,90 €

Spaghetti (Aa) „pikant“,
in Tomatensauce (4,5) und Schafskäse (G)

12,90 €

Für unsere kleinen Gäste:

Kinderschnitzel (Aa,C)
mit Pommes Frites und Ketchup (1, 6)

8,60 €

Hähnchenbrustfilet
mit Pommes Frites und Ketchup (1, 6)

11,80 €

Hausgemachte Hähnchen Nuggets (Aa, C)
100% mit Pommes (6)

9,90 €

Spätzle
mit Bratensauce (C,8)

4,50 €

Pommes Frites
mit Mayo (1) oder Ketchup (1, 6)

4,10 €

Feines aus der Zuckerküche:

Hausgemachter Apfelstrudel (1,4,6,Hb),
mit Vanilleeis (2,6) und Sahne (G)

6,40 €

„Heiße Liebe“
Vanilleeis (2,6) mit Himbeeren und Sahne (G)

5,20 €

Gemischtes Eis (2,6) mit Sahne (G)

4,30 €

Kugel Eis (2,6) (Schokolade, Erdbeere, Vanille, Zitrone)

1,70 €

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld.
Bei Fragen zu den Zusatzstoffen fragen Sie bitte unser Servicepersonal.
 

Zusatzstoffe: 1 mit Konservierungsstoff/ 2 mit Farbstoff/ 3 mit Antioxidationsmittel/ 4 mit Geschmacksverstärker/ 5 mit Phosphat/ 6 mit Süßungsmittel/
7 enthält eine Phenylalaninquelle/ 8 geschwefelt/ 9 geschwärzt

Enthaltene Allergene: Aa Weizen/ Ab Roggen/ C Eier/ D Fisch/ E Erdnüsse/ G Milch (einschließlich Lactose)/ Ha Mandeln/ Hb Haselnüsse/ HC Walnüsse/ Hd Cashewnüsse/ He Pekannüsse/ Hf Paranüsse/ Hg Pistazie/ Hh Macadamianüsse/ I Sellerie/ J Senf/ K Sesamsamen/ L Schwefeldioxid und Sulphite/ M Lupinen